Вы смотрите фотографию с сайта ООО Вокруг света - чтобы вернуться на него перейдите по ссылке vokrugsvetacher.ru

Египет

Официальное название - Арабская Республика Египет.

Египет - страна фараонов, страна великой цивилизации, много тысячилетий назад жившей на этих землях и оставившей после себя памятники архитектуры, над загадками которых до сих пор бьются ученые. Величественные пирамиды, покоящиеся в бескрайней пустыне,  привлекают сюда людителей достопримечательностей со всего мира. А прекрасные пляжи и богатый подводный мир круглогодично открыты для любителей спокойного отдыха и дайвинга.

Климат

 Лето в Египте жаркое и сухое, бывает, что температура в тени приближается к +50 градусам. Между дневной и ночной температурой бывают сильные перепады. В меньшей степени они ощущаются на морских курортах. Зимы в Египте прохладные, дневная температура 20-25 градусов тепла, ночью становится значительно холоднее, а в пустыне бывают заморозки до -5 градусов.

Одной из особенностей климата Египта являются ветра, дующие практически круглый год. Непрерывный ветер на берегу Красного моря создает ощущение прохлады, но нисколько не ослабляет силу солнечных лучей.

 С марта по май из пустыни дует жаркий ветер – «хасмин», несущий с собой тучи песка, местные жители называют его – «шерд», бедуины «мерисси», а обитатели пустыни – «симун». «Хасмин» дует с юго-запада и начинается с резкого падения атмосферного давления, за которым немедленно следует повышение температуры: за несколько минут температура поднимается на 12 – 15 градусов. Весной здесь бывают песчаные бури, которые длятся один-два дня.

Если Вы хотите поехать в Египет зимой, с декабря по март, то лучше всего остановиться на побережье Красного моря. Средняя температура воздуха в это время здесь составляет +23-25 градусов, вода в Красном море +19-21. Зимой для прогулок в вечернее время или после купания не лишними будут легкие теплые вещи.

Географическое положение

 Египет граничит на западе с Ливией, на юге — с Суданом, на востоке — с Палестинской автономией, Израилем, имеет также морскую границу с Саудовской Аравией и Иорданией. Омывается на севере Средиземным морем, на востоке — Красным морем. Египту принадлежит самый крупный искусственно сооруженный канал — Суэцкий канал, который соединяет Средиземное и Красное моря, открывая короткий путь из Атлинстического в Индийский океан.

Как добраться и когда лучше ехать

 До Хургады и Шарм-эль-Шейха летают чартерные авиарейсы компаний "Трансаэро" и "НордСтар". Время в полете - 4,5 часов.

Разница во времени

 Время отстает от Московского на 2 часа.

Язык

 Официальный язык - арабский.

Виза

 Граждане России получают визу по прибытию в аэропорту Египта.

Валюта

 Египетский фунт (1 фунт = 100 пиастрам), обменный курс в основном стабилен и составляет около 5.9 ег.фунтов за 1 доллар США.

Традиции Египта                          

 Египет – страна устоявшихся традиций и интересных обычаев. Мусульманская вера оказывает на семью и общество египтян огромное влияние. Основу светского законодательства в Египте образует свод норм мусульманского права - шариат, который, однако, действует в смягченной форме. Так, в Египте отказались от таких строгих наказаний, как отрубание руки за воровство. Делаются попытки сблизить шариат и современное законодательство.

 Пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву. А в месяц рамадан ночь становится днем. Весь день мусульмане постятся и прерывают пост лишь после захода солнца. В это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до 14.00.

 Не смотря на строгие исламские традиции, Египет - радушная страна, здесь всегда рады гостям. Однако следует уважать местные традиции. Оголенные плечи и мини юбки возможны на территории отеля, но очень не уместны для уличных прогулок. Настоящие мусульмане не потребляют алкогольных напитков, хотя обычно не возражают, когда это делают другие. Не принято фотографировать местных жителей без их разрешения, критиковать ислам, есть и курить на улице.

Около 50% египтян, преимущественно женщины, не умеют ни читать, ни писать. Женщины не работают, за редким исключением тех, у кого есть образование. Ходят в хиджабах, а то и в чадре. Египетский мужчина может иметь 4 жены. Развод дается только в том случае, если жена изменила или больна и не может иметь детей. Все остальные причины не рассматриваются. Если все же им удалось развестись, то дети до 14 лет живут с матерью, а потом уходят к отцу.

 Школы в Египте бесплатные. Обучение в университете (в Каире их два ) стоит около 10.000 у.е. Для мужчин обязательна служба в армии, после которой он может получить паспорт, позволяющий ему выезжать из страны. Если мужчина хочет жениться, он должен купить квартиру (от 30.000 у.е.) и сделать своей будущей жене подарок в виде ювелирных изделий, как минимум на 1 500 у.е. и получить согласие родителей. Иногда, обычно в деревнях, жених за невесту дает калым - верблюдов.

Кухня

Чаще всего блюда египетской кухни отличаются острым вкусом и обычно готовятся с приготовлением различных специй и соусов. Множество блюд готовятся без использования мяса или рыбы, так что они прекрасно подойдут поклонникам вегетарианской пищи.

 В национальной египетской кухне широко используются рис, бобы, баранина, козлятина, птица, яйца, сыр (типа брынзы) и молочнокислые продукты. В прибрежных районах готовят много блюд из рыбы.

 Бобы - визитная карточка египетской кухни. Одно из самых необычных блюд – «бобовый бургер», приготовленный из провернутых бобов с добавлением кориандра, чеснока и специй в форме небольших котлеток и поджаренный во фритюре. «Бобовые бургеры» - неотъемлемая часть традиционного египетского завтрака, впрочем, они могут быть поданы и в любое другое время дня.

 Блюда из мяса и рыбы - обычно острые и, как большинство блюд египетской кухни, очень сытные. Разнообразие рыбных блюд огромно, благодаря близости Красного моря. Наиболее часто встречающееся в ресторанах блюдо - рыбное ассорти. В Египте очень много специализированных рыбных ресторанчиков. Мясные блюда готовятся с использованием птицы, индейки, баранины и говядины, но не свинины. Одним из самых изысканных блюд считается голубь, приготовленный с гарниром из риса.

 Чтобы ощутить настоящий вкус и разнообразие египетской кухни желающим отдохнуть в Египте рекомендуем попробовать основные блюда арабской кухни – «розетте» (кушанье из риса), «фуя медомес» (бобы, тушенные с лимоном, растительным маслом и ячменной крупой), «эль молокхее» (суп из зеленых овощей с чесноком, перцем, кориандром и рисом), «кофта» (рубленое мясо), «бриани» (рис с большим куском мяса птицы или рыбы), «харис» (баранина, вываренная в воде с зерном), «магбус» (жаркое из баранины с рисом).

 На десерт в Египте подаются финики, фиги (инжир), восточные сладости с изобилием орехов, меда, крема.

 Самый распространенный напиток в Египте – чай, в основном каркадэ. Каркадэ - напиток красного цвета из листьев гибискуса, обладающий приятным кисловатым вкусом. Подается охлажденным или горячим.

Тонкости отдыха

Чтобы Ваш отдых в Египте не омрачился мелкими неприятностями, связанными с незнанием некоторых национальных особенностей, советуем обратить внимание на существующие тонкости отдыха туристов в Египте.

 Для путешествия в Египет паспорт должен быть действителен минимум 6 месяцев после предполагаемой даты прибытия. Стоимость въездной визы для граждан России составляет 25 долларов США и ставится непосредственно в аэропорту Шарм-Эль-Шейха или Хургады. Желательно заранее подготовить эту сумму на визу.

 Национальная валюта страны - египетский фунт (LE). Фунт делится на 100 пиастров (PT). Египетские фунты свободно обмениваются на доллары и другую конвертируемую валюту в банках, отелях, обменных конторах, аэропортах. При этом документы предъявлять не надо. Комиссия за обмен не берется. Старайтесь избегать уличных менял! После обмена нужно обязательно пересчитать сумму и сверить текущий курс с указанным в квитанции. Следует также пересчитывать сдачу даже в престижных ресторанах и магазинах.

 Банки принимают любые виды валют, чеки, основные кредитные карты. Часы работы банков: с 8.30 до 14.00, некоторые до 20:00, обменные пункты в аэропортах работают круглосуточно, пятница и суббота – выходные дни. Чужую валюту можно ввозить без ограничений, но её декларирование обязательно. Ввоз и вывоз национальной валюты разрешен в размере не более 20 000 LE на человека. Вывозить можно не более пяти тысяч долларов на человека. В отелях можно расплачиваться основными международными кредитными картами.

 Если Вы даете чаевые, то ограничьтесь 30 пиастрами или фунтом, или долларом. Суммой чаевых египтяне обычно бывают недовольны, поэтому можете давать чаевые часто, но понемногу.

 В Египте очень часты случаи мошенничества при расчете наличными за услуги или на рынке, в магазине при покупке товара. Туристы жалуются, что происходят случаи, когда отдав за услугу крупную купюру, вы не только не получаете сдачи, но с вас требуют еще денег, мотивируя, что вы дали меньшую купюру. Часто наглые мошенники начинают махать другой, мелкой купюрой и даже звать полицию. Полиция, как правило, ведет себя нейтрально, занимая выжидательную позицию. Поэтому перед тем как отдать деньги, убедитесь лично в достоинстве купюры, а потом отдайте деньги, озвучив достоинство купюры. Не стесняйтесь и не бойтесь ничего, пересчитывайте деньги с самым невозмутимым лицом, не реагируйте на провокации, но не бейте мошенников! Просто не давайте себя дурить!

Здоровье

В Египте нельзя пить водопроводную воду, не приняв предварительно мер для ее стерилизации. Вода для питья продается в городе. Полезно захватить из дома кипятильник или электрический чайник. Напряжение электрической сети и форма розетки соответствуют российским.

 

Рекомендована вакцинация против гепатита А. Высокий риск заболевания при несоблюдении основных гигиенических правил.

Транспорт

 Железнодорожное сообщение связывает основные города Египта. Оно предпочтительно при поездках на большие расстояния. Междугородние автобусные перевозки охватывают всю страну. Автобусные билеты дешевле железнодорожных. При поездках на большие расстояния предпочтительны автобусы, оснащенные кондиционерами. В общественном транспорте мужчины и женщины сидят раздельно. Поездки автостопом не рекомендуются. При поездке на такси необходимо договориться с водителем о цене услуги до посадки. Счетчики обычно отсутствуют. Если переговоры ведутся с помощью швейцара или полицейского, задача облегчается.

Праздники

 1 января - Новый год

 22 февраля

 25 апреля - освобождение Синайского полуострова в Октябрьской войне 1973 г.

 1 мая - День труда

 18 июня - годовщина вывода из Египта британских оккупационных войск

 23 июля - годовщина революции 1952 г.

 23 сентября - День победы над Израилем в 1956 г.

 6 октября - годовщина перехода Суэцкого канала

 24 октября  - взятие Египетской армией Суэца в 1973 г.

 23 декабря - взятие Египетской армией Порт-Саида в 1956 г.

В Египет можно ездить круглогодично: средняя температура воды летом +26..+28 °C, зимой +20..+22 °C. Только зимой не забудьте взять с собой теплые вещи - вечерами тут становится прохладно.

 

 



Египет

© ООО Вокруг света